作者：老班章口服液 來(lái)源：清心論茶
這個(gè)茶解釋起來(lái)真的很麻煩，要說(shuō)就是下關(guān)2012綠大樹呢，2012還有一個(gè)2012的特級(jí)品。
況且大家說(shuō)下關(guān)的這款茶，都不叫茶名的，全部都叫外號(hào)：綠大樹，其實(shí)這款茶的大名是易武正山老樹茶。
2012年出的兩款茶中，封面上的區(qū)別：
1.五星綠大樹用松鶴商標(biāo)，特級(jí)品用下關(guān)/XY特制商標(biāo)
2.五星綠大樹上印五顆星，特級(jí)品就印特級(jí)品
3.右邊五星綠大樹印“枝繁葉茂”四個(gè)字，特級(jí)品印中華老字號(hào)標(biāo)志
4.云南下關(guān)沱茶（集團(tuán)）股份有限公司出品字體不一樣
5.底部特級(jí)品印2012，五星綠大樹直接印357克
圖片來(lái)源：網(wǎng)上特級(jí)品
所以盡管這綠大樹都是XY定制，但是明顯對(duì)待五星綠大樹版本和特制品版本是不一樣的。
一般來(lái)說(shuō)下關(guān)的茶，使用松鶴商標(biāo)的會(huì)屬于等級(jí)較高的茶。
這款茶的說(shuō)法就比較多，一說(shuō)是五星綠大樹枝繁葉茂版本是XY定制商葉老板為自己慶生訂制的，所以枝繁葉茂四個(gè)字就有很大的彩頭。
多年后，這一招也被大益用了，蓋個(gè)章“易武特選”，或者“臻品”~
其實(shí)這幾年喝過(guò)的易武，可圈可點(diǎn)的真不多。市面上的品牌易武普洱茶，基本上分成三類，一類是主打小眾的高端純料系列，另一類是小眾品牌的拼配系列，另一類則是大廠的拼配系列。
我喝得多的幾個(gè)品牌中，陳升做勐海布朗片區(qū)的茶很不錯(cuò)但做易武手生，直到去年新出的觀山還可以；合和昌之前也是專注于布朗山很少涉及易武。大益的易武也許近些年就是2011易武正山和2016凰后做代表了；下關(guān)的綠大樹年年出，但能扛起大旗的也許就是2012五星綠大樹和2009的十年回顧；寶家的易武秋蘭，彎弓，繁體云也算是寶家對(duì)易武的理解。除此之外，小眾品牌尋道的傳奇，陳廣和堂的兩口鍋，益木堂以前的易武在口感上算是喝到過(guò)的更好的易武，和前面的拼配易武有較大區(qū)別。其他的有好的易武，但無(wú)品牌無(wú)標(biāo)識(shí)簡(jiǎn)直無(wú)法交流了。
所以，盡管易武很多，但基本上市面上的易武就像分層一樣，高中低幾檔，每檔之間差別非常之大。
五星綠大樹雖然是12年的，但基本上是13年年底或者說(shuō)14年年初才在茶友圈里面見(jiàn)到，上市的時(shí)間比較晚。那時(shí)候正是茶價(jià)不便宜的時(shí)候，所以當(dāng)初五星綠大樹價(jià)格并不便宜。當(dāng)然過(guò)了四年，這綠大樹的價(jià)格也是沒(méi)變多少，現(xiàn)在反而更有性價(jià)比了。
五星綠大樹看餅面陳化的很明顯了，當(dāng)年做易武的很多都用陳料，不像現(xiàn)在很多都是青料，五星綠大樹當(dāng)年制作也是用陳料制作。看餅面，梗葉芽都有，餅面香氣不顯。
取茶7.6g，洗茶一次，聞蓋碗，下關(guān)五星綠大樹陳味帶蜜香；
湯色深橙色，這茶現(xiàn)在喝著柔，有輕輕的煙味，舌底收斂感強(qiáng)，有一定喉韻，輕澀低苦，回甘緩緩，綿長(zhǎng)，留存度很高。中段一兩泡時(shí)澀感稍強(qiáng)，但起的鋪墊很好。后面變屬于入口味淡味柔，但稍后就由回甘回味的那種風(fēng)格，有韻味。
就目前這個(gè)價(jià)位的易武來(lái)說(shuō)，五星綠大樹的優(yōu)點(diǎn)是喉韻明顯比其他的明顯，湯水稠感更好，也更柔軟一些。
然而缺點(diǎn)是目前稍帶一點(diǎn)酸感，雖然說(shuō)這種在普洱茶陳化過(guò)程中很正常的現(xiàn)象，后面根據(jù)陳期，季節(jié)都會(huì)褪去，但目前品飲至少算是雜味，記錄一下，稍稍減分。
總體來(lái)說(shuō)在之前出的下關(guān)綠大樹也許可以分為兩類，一類是普通綠大樹，一類是十年回顧和五星綠大樹。在現(xiàn)在隨便一個(gè)什么青BB都敢要價(jià)的時(shí)候，這款茶很不錯(cuò)了！
【2019年4月中】
本文系老班章口服液茶友開(kāi)湯，品飲體會(huì)屬于個(gè)人體驗(yàn)，不代表公總號(hào)自身觀點(diǎn)。
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